Titulaire d’un baccalauréat ès arts en économie de l’Université de Sherbrooke, d’une maîtrise en gestion de projet de l’Université du Québec à Montréal et d’une maîtrise en administration des affaires des HEC, Éric cumule plusieurs années d’expérience en gestion des arts et en tourisme, notamment au Centre d’Arts Orford, au Conseil local de développement MRC de Memphrémagog et au Groupe Intermont inc. En 2008, il se joint à l’École nationale de cirque à titre de directeur administratif et il est nommé en mars 2016 à la direction générale de l’École nationale de cirque.